香葱蛤蜊肉的做法步骤

• 步骤 1：

  收拾好的蛤蜊肉

• 步骤 2：

  蛤蜊肉切片，黄色的部分要用刀要先拍几下，把肉拍松，然后用沸水焯几分钟

• 步骤 3：

  锅烧热，倒入蛤蜊肉翻炒一分钟

• 步骤 4：

  然后加香葱段，倒少量料酒烹制一下，然后撒盐出锅