2007-10-08 加入
兴趣爱好:烹饪 爱读的书:盗墓笔记(三叔写的太慢了!) 喜欢的电影:浓情巧克力 喜欢的音乐:爵士 喜欢的运动:登山
芥末油煎马鲛
2010年05月28日
梅干扣肉
炒麻豆腐
水煮鳝鱼
焗烤酪梨鲜虾
南瓜慕斯樱桃蛋糕
这款蛋糕是从网上学的,自己也做了改动,用樱桃装饰了一下。这段时间这种小金南瓜和樱桃大街上都是,正好可以就地取材了。夏天天气很热,是吃慕斯的季节,这款蛋糕做法也很简单,也不用烤箱,很适合没有烤箱的人来做。
银耳炖木瓜
地三鲜
奶酪muffin
清补汤
今天给大家上的是一款用爱和心熬制的汤---清补汤.很适合夏天滋补,尤其是...病人. 姥姥,早日康复!
杏仁巧克力豆曲奇
年年有余
今天的日子就是高兴啊!别的什么都不想,高兴的事还想不过来呢,郁闷的事就抛在脑后吧! 前几天逛超市买了个鱼模,买的时候就是想在有时间的情况下变幻点花样给自己或朋友,今天果不然就派上了用场。
虎年金字塔南瓜慕斯
这一个三角模的用量一个人吃刚刚好,一点也不多,吃完意犹未尽恰到好处,吃完稍有回味那是一种最高境界吧。慕斯做好后建议从冰箱取出稍事回温后再食用口感会更细滑。 我在上面淋了巧克力酱,完全是凭感觉胡搞的。做的时候就是想琳成叶脉状,也不知道效果像不像。搭配了带叶子图案的盘子,呼应一下。这个由于没有蛋糕底,就是调调慕斯糊的事,所以操作起来也非常简单。
油爆大虾
走油肉
婆婆做的这道菜精髓我还是没学会,总是和她差那么一点点,过程全部是按她老人家的步骤到底在哪里不知道,可能在若干年以后就会达到她的水平,就象武功一样必须一层一层的练下去,不可能一下就练成九阴真经,太急功近利就容易走火入魔,修练到家自然功成名就. 罗马不是一天修成的!!!
苋菜吻仔鱼羹
甜醋排骨
自从上次SUZY家家宴回来后,一直怀念着她做的甜醋排骨。。。说实话,我还是第一次吃这种排骨。。。记得那天。。。我还和小生说:不如我吃多块吧。。。实在好好吃。。。所以,现在小生见到我都问:你是不是很喜欢吃猪肉的。。。郁闷。。。上次在小魔TX的帖子看到SUZY的秘方,所以我决定照着来做。。。不知道,为什么做出来的味道和SUZY的差别那么大。。。郁闷死啦。。。 SUZY,你下次面授吧。。。哈哈
土娃娃厨房之烂香蕉变成的蛋糕——巧克力香蕉蛋糕
—— 香蕉从树上下来变成啥?—— 变茄子 因为摔下来乌青了 —— 那茄子躺在地上 过不久变成什么?—— 变香蕉 因为乌青好了—— 那在躺在地上 过了很久又变成啥—— 变成熟透的烂香蕉啦—— 烂香蕉到了土娃娃手里会变成啥—— 就是这个巧克力香蕉蛋糕 哈哈哈哈哈
豆腐
豆芽春捲
冰糖莲藕茶
真是进入秋天了哈,天气一下子就干燥燥的了。最明显的就是我这张脸,前一阵还是油光泛泛的,现在一下子就干净清爽不油腻--又要开始补水了。 大家都会用补水面膜吧,其实我也在用,但只是从表面补水的作用而已。真正的补水是从身体里补进去的, 所以更应该注重体内的补水啦。照顾好我们的肺,脸上就自然水当当的了,因为“肺主皮毛”嘛,主要负责身体里的水分。秋天天气干燥,上呼吸道难免干干的,保护好肺,就不会上火感冒的了,所以啊,现在正是养肺润肺的好季节啊。
鸟贝
由于单位局域网改造更新,已经一个星期没有上来了。改造后的局域网分了办公、教学、生活(家属楼)几个区,并增加了带宽,以后网速可能更快一些。前几天一个同事的朋友从大连带来一种海鲜----鸟贝,黄河以前没吃过,同事知道黄河是个馋猫,就打电话叫我去尝了个鲜。 鸟贝也叫石垣贝,因其形状像鸟头而得名,生活在北朝鲜及日本海域,有紫鸟贝和黄鸟贝两种,以紫鸟贝质量为好。
玫瑰红茶冻
玫瑰红茶冻生活是多元化的,喝茶也是一样。没有人规定了茶只是用来喝的,也可以将茶的味道与香气凝结起来,做成一种甜点来吃,当经过冷藏后的茶冻,如此透明、红亮、绝对你值得一试。
黑豆渣黑芝麻餐包
继续咱的美食,巧得很,今天上的豆渣面包好象正对今天的题目。打完豆浆后剩余的豆渣,是接受还是放弃呢?是不是感觉留之无用,弃之可惜呢?那就把它变成自己喜欢的美食吧,说不定它还可以发挥得更精彩。偶这次是用的黑豆花生浆的豆渣。
柠蜜拌萝卜
当我如果没有胃口或者吃了油腻的东西时,就喜欢拌萝卜吃,很简单的开胃解腻小菜:)