虎年金字塔南瓜慕斯

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浏览 34208 收藏 9 时间 30-45分钟 配菜(中级)

所需食材

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点心匣子 2010年05月28日发布
这一个三角模的用量一个人吃刚刚好,一点也不多,吃完意犹未尽恰到好处,吃完稍有回味那是一种最高境界吧。慕斯做好后建议从冰箱取出稍事回温后再食用口感会更细滑。
    我在上面淋了巧克力酱,完全是凭感觉胡搞的。做的时候就是想琳成叶脉状,也不知道效果像不像。搭配了带叶子图案的盘子,呼应一下。这个由于没有蛋糕底,就是调调慕斯糊的事,所以操作起来也非常简单。
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