2007-10-08 加入
兴趣爱好:烹饪 爱读的书:盗墓笔记(三叔写的太慢了!) 喜欢的电影:浓情巧克力 喜欢的音乐:爵士 喜欢的运动:登山
柠檬椰子蛋白酥
2010年05月27日
香草冰淇淋
酿金钱发菜
鱼露海鲜炒米粉
这个米粉口感非常独特,很细腻但是却非常筋道,几乎不会断,大家不妨到超市中找一下,我是在沃尔马买的,一袋10块钱,背面产地写的是台湾,还有简易的烹饪做法,我觉得很便宜;鱼露能在超市买到,价格不算贵,用在凉拌和炒菜中,能增加菜的口感,有种特别的味道;
菠萝船花饭
春季里的市场诸多角落,都堆砌着波萝皮,远远的能闻到菠萝的甜香,行人不由得驻足,买两个菠萝,直接削了皮,好让这果香伴随这一趟回家的路。做菠萝花饭,是不要削果皮的,将果肉从中间掏出来,剩下的是菠萝船。来盛炒好的花饭。有点像傣味的菠萝饭,少了那顶盖子,也不是糯米,更不是绵软的甜。菠萝在台湾叫凤梨,在南粤的发音近乎“咕佬”,因此和猪肉烹调的酸甜口味的叫“咕佬肉”,有的地方叫“菠萝咕佬肉”,有点画蛇添足了。我们平时吃的菠萝果肉,需要在盐水中浸泡后才能健康食用。
牛奶小骨饼
姬松茸蒸鸡
老公掌厨--牛肉芥蓝炒饭
老公掌厨--牛肉芥蓝炒饭 因为小孩子吃,老公把饭炒得很软.
水果布丁
这样吃带鱼一点也不腥----红烧带鱼
坦白说,带鱼我没吃过。这是我第一次尝试。BF跟我也一样,当我把菜端上桌的时候,我看着BF把筷子把带鱼夹起准备往嘴送的那一瞬间,竟然有点忐忑不安,会不会腥?味道怎么样???结果,证明我的担心是多余的。这第一次烧的带鱼一点也不腥,味道还很赞,成功地为我的厨艺加了分(在最爱的人心中)。洋洋得意中、、、
double soft bread
这款面包是和苏慢慢学习的,呵呵,她的吐司做的那叫一个绝,那高度,那组织,都是我需要学习的,很多操作技巧对于我来说好像都很少使用到的,看来需要学习的东西还很多很多呢!做这个的时候多加了一点儿耐心,个头也涨了一些,但是没有那么爆满,不知道是什么原因,味道嘛,我真的不知道,只做了一个,就包装好送人了,哈哈,据说味道还可以,但是我没有吃过,我也不能评价什么!这个包在做的时候一开始有点儿失误,按照原方子的量放的水,虽然已经留了一点儿了,但是还是很稀,最后没有办法加了3大匙的高粉,呵呵,总算是能继续了!
羊骨肉汤
香甜嫩滑的杏仁豆腐
美味香辣虾
麻辣鸡脖
猪肉酿冬菇扒菜胆
这个猪肉酿冬菇扒菜胆,围成一圈,一团和气,大家都有一个和睦的大家庭。。。。 这个菜,好看又好吃,只要一点时间就可以准备了。。。大家在吃开年饭可以考虑一下喔。。。
肉末炸酱面
香辣芹菜炒花甲
酸辣土豆丝
人们生活中所真正企盼的,无论是爱情、友情、尊重、家庭、名望或乐趣等,都是无价的,不经过市场流通的。如果未标价码的东西你无法买到,那么,即便再有钱恐怕也无能为力。所以我们要懂得珍惜一切在我们身边已拥有的幸福。 就如这个简单的菜品,虽然选材简单且价格低廉,做法也简单,,却不影响我们对它所带给我们味蕾的极大满足。
酸奶紫薯泥
原味曲奇
恩` 上一款基础的原味曲奇.
蝴蝶鱼
桂花紫薯粥
前些日子看见有网友贴了紫色番薯的图片,很好奇.因为我从来好像没有看见过超市里有卖这个的.看看大家都说好吃很甜的,我也多了个心眼.改天去买菜的时候在买土豆番薯芋头等食物的地方仔细对着那些长得差不多的薯薯们研究了半天.光看外表,我还是没有看到有紫色的番薯.又挨个儿看货物品名标签,终于看见紫薯的字样.不黑不紫的实在是不起眼.难怪以前一直错过了.买回家,去了皮看看,还真是紫色的,但是是粉紫色.我很喜欢这个颜色,心想试试看熬粥会不会很漂亮呢.
营养丰富的小炒——牛肉丝炒青椒
木耳猪肉盒子