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步骤 1:
取一炒锅,在锅中加入少许的沙拉油,以小火爆香虾米后,加入水以大火煮滚。
步骤 2:
将苋菜、吻仔鱼加入在作法1的材料中,以中火煮滚后加入所有的调味料,再加入太白粉水芶芡,起锅前淋少许香油即可。
蒜辣小鱼豆腐煲 ★ EZ豆腐煲11
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