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步骤 1:
白萝卜洗净,去皮后切丝。
步骤 2:
热锅,加入2大匙沙拉油,将蒜末、虾皮爆香后捞出备用。
步骤 3:
于作法2锅中加入萝卜丝炒2分钟后,倒入高汤,并盖上锅盖焖煮约10分钟后,打开锅盖加入作法2的爆香料、调味料和葱末拌炒至汤汁略收即可。
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