2007-10-10 加入
兴趣爱好:涂鸦 爱读的书:哈利波特 喜欢的电影:死神来了 喜欢的音乐:俗气的 喜欢的运动:逛街 欣赏的人:林肯
杏仁鸡肉丸
2010年05月31日
粉蒸排骨
金珠疙瘩汤
焗烤甜椒
香煎鲈鱼片
核桃麦芬蛋糕
份量:10个
油炸糕
山西小吃——炸油糕~在北方人看来,山西、陕西都属老西儿,老西儿们都擅长面食,老西儿的小吃都很美味~~山西话说炸油糕的那个油字声调降下来,而糕字几乎是轻声,听起来很可爱~
豆酱蒸鱼
芹菜红萝冷汤面
豆沙苹果
奶酪
炸臭豆腐
胡椒蟹脚
橘香双皮奶
橘香双皮奶:很多年前,在顺德的一家老字号甜品店邂逅了一碗双皮奶,那份软滑细腻的感觉时常回味;也迷恋了很久南宁图书市场那家连升双皮奶,后来连升的双皮奶价钱越来越贵,终于有一天,自己心血来潮要亲手做双皮奶,没想到,竟然非常成功,连自己都感动。
酱汁牛腱子
食不厌精,脍不厌细。酱肉之技,似合其道,端得不可小觑。正如钟水饺、龙抄手一类,卤肉行里也不乏张牛肉、李牛肉之类招牌,百年传承,长盛不衰。可见精于此道者,不仅可以飨于家宴,养家糊口甚或安身立命亦不待言。
白菜炖冻豆腐
鸡蛋糕
你爱吃鸡蛋糕吗?不是那种西点店里做的一层一层挤满奶油花、写着happybirthday的大蛋糕,而是热乎乎现烤现吃的、圆圆小巧的美味鸡蛋糕。
蔬菜四物汤
开阳绿芦笋
排骨炖芸豆
木瓜红枣枸杞桂圆雪蛤糖水
白云鸡脚
麻油双耳
凉拌梅豆角
每当看到这种豆角,我都想起童年。那时候奶奶会趁着春风在墙角洒下种子等夏季它们变成果实或者炒炖或者拌食都是别有一番风味的。我记忆中最深的,就是它们奇怪的样子扁扁的,边角还带些小疙瘩有些还是打着旋儿生长也喜欢它们给味蕾带来的新鲜感受不同于普通的豆角类蔬菜它们还有深紫色的更是有着自己与众不同的风情装作很有文化地回忆完童年的梅豆角,下面就上菜了~~我们家方言管这种蔬菜叫做“yang'gen’dou”
鳜鱼丸莼菜汤
爽滑的莼菜就像顽皮的孩子,在口中玩着捉迷藏,未等细细咀嚼已经迫不及待地滑入喉中,留下的是满口清香和汤汁的鲜美。