2007-10-10 加入
兴趣爱好:涂鸦 爱读的书:哈利波特 喜欢的电影:死神来了 喜欢的音乐:俗气的 喜欢的运动:逛街 欣赏的人:林肯
子姜牛肉
2010年05月31日
蒜茸蚝油手撕包菜
老妈从老家带了2个特大的包菜回来,我鹅消耗得差不多,接下来就对2个包菜下手了。我知道手撕包菜是个很有人气和名气的家常菜,味道是辣的,我和粉条都不怎么吃辣,所以我用了粤菜的调料做了个粤式风味的手撕包菜,感觉还挺不错哦。
草莓甜酒奶茶
自家的酿制的草莓酒很甜味道很好噢,用来配酒,,配雪碧,啤酒甚至做菜都很不错哦。这次我用草莓酒来代替糖,加入调味,很好喝阿,这是一款绝对适合女孩子的奶茶哦!冰过后味道更好,相当在下午茶时间喝,来一块巧克力小饼干,情绪特别好啊!
香辣豆豉虾锤
金玉良掾
忽闻今日七夕至,感怜银河鹊桥仙.借此,椰风竹影献美食,祝福天下有缘人! 金瓜百合一相逢 胜却佳肴无数此金玉良缘之美食也!
茶熏猪肘
益母草煮鸡蛋
红烧溪哥
荷叶粉蒸鸡
鲔鱼酸豆酱
麻辣鸡脖
猪肉粉丝汤
汤内加油豆腐为主料是很不错的食材;优质的油豆腐色泽金黄,外皮光滑,内如丝网,细软绵实,富有弹性;在冰箱中存放一月,不霉不变。
鲑鱼卵丼
万能酱汁的作法─准备酒1/4杯、酱油1/4杯、味醂1/4杯,将材料全部放入锅子中,用小火煮滚后,再续煮2分钟即可。
凉拌小黄瓜
仙草冻
亦可使用市售之仙草包取代仙草干 功效:【清热、降火】
芒果冰沙
红烧汤头
香辣四季豆
水煮鱼
照烧鸡腿
香煎鸡翅
铜盘芋头糕
柠檬蜂蜜酱
十三香鸡腿
参考自:三杯鸡@贝太厨房http://www.bettyskitchen.com.cn/recipe/903/ 是的,这个菜其实是简化改良版的名菜三杯鸡...三杯鸡是我在餐馆特别喜欢吃的一道菜,但是由于其中不少佐料不好准备(美国上哪儿去弄米酒绍酒冰糖这些东西呀?),所以都用最基本的材料取代了.手头也恰好没有罗勒叶,所以就改成加了十三香进去,改头换面一番上了桌,还挺受欢迎.
爆炒腰花
腰花鲜嫩,造形美观,味道醇厚,滑润不腻;