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2007-10-10 加入

兴趣爱好:涂鸦 爱读的书:哈利波特 喜欢的电影:死神来了 喜欢的音乐:俗气的 喜欢的运动:逛街 欣赏的人:林肯

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红酒煨鸡

红酒煨鸡

2010年05月31日

如果煎鱼,鱼皮要保持完整就比较难了。而鸡翅不管烧烤还是红烧,完整形很容易保持了。一个个鸡翅色泽红亮,整齐码在盘子里,端上餐桌也能撑撑门面。红酒煨鸡翅做起来很简单,加了红酒别有点风味。

泰式海鲜炒饭

泰式海鲜炒饭

2010年05月31日

南瓜汤饺

南瓜汤饺

2010年05月31日

奶油蜜桃派

奶油蜜桃派

2010年05月31日

松脆的派皮+香甜的奶油蜜桃馅+酥皮 方子来自君之..稍有改动~

凉拌观音菜

凉拌观音菜

2010年05月31日

熟悉水妈的朋友都知道,我亲爱的妈妈是一个特能折腾,特爱抓着青春不放的摩登老太太。她这次来厦门,仍然习惯性的,不时向我传授她的独家养颜秘籍。前两天,她兴冲冲的买回一把我没吃过的菜,向我介绍说这是“观音菜”,也叫作“血皮菜”。妈妈说,女人要漂亮,吃这个最适合不过了。观音菜不仅能活血,让女人气色红润,还可以清火,缓解女性痛经,气血亏等症。 据说凉拌观音菜有报平安的寓意,在春节将至的日子里,餐桌上放这么一道营养又有好彩头的菜,再合适不过了。

酱香杏鲍菇

酱香杏鲍菇

2010年05月31日

这道菜是我从菜谱上学的。杏鲍菇具有愉快的杏仁香味和如鲍鱼的口感,而且对人的身体非常有益。聚会时也做给朋友们吃过,反响不错。

果律虾球

果律虾球

2010年05月31日

参芪补脑汤

参芪补脑汤

2010年05月31日

“老公,参汤来了”

青鱼丸子

青鱼丸子

2010年05月31日

我们喜欢厨艺的人,其实自己并不吃多少,快乐全都享受在动手的过程中了。因为这不仅是为自己,更多是为家人、为朋友,带着亲情和友情干活,会有一种说不出的愉悦。冬天我们喜欢吃暖锅,既省事又有气氛,暖暖的一锅菜香溢暖暖的一屋子。但是很多家庭暖锅中用的肉丸子、鱼丸子都是买来的,价格不菲且质量并不好,有时吃在嘴里感觉吃面团似的,给美味打折不少。    如果您有空、有兴趣的话,跟我一起动手吧。自己动手,做出一盘盘弹性十足的丸子,你会在过程中享受很多乐趣。今天把如何自制青鱼丸子的方法介绍给大家:

青椒炒熏干豆腐

青椒炒熏干豆腐

2010年05月31日

今天这个菜下酒蛮不错。做法也简单。 一般大家就直接用熏干豆腐下酒,加了青椒添些辣味解腻, 同时扔了两片香肠进去,增添了肉香。

马提尼

马提尼

2010年05月31日

我爸信奉“少喝杜松子酒”的原则,所以他自创了这种鸡尾酒,一方面满足他爱好杜松子酒的口味, 一方面用伏特加来稀释杜松子。他爱好的这种调酒法很快传播给了我的朋友们,他们甚至经常单纯为了欣赏我老爸和他这种马提尼酒而开派对。

只需8分钟的迷你PIZZA

只需8分钟的迷你PIZZA

2010年05月31日

麦片粥

麦片粥

2010年05月31日

半夜三更,饥肠寡肚,又忘吃饭了...... 没关系,最不担心的就是吃饭,吃饭一般都带自动提醒功能。翻箱倒柜--麻花没有了,方便面没有了,啤酒没有了,火腿肠没有了,鸡蛋没有了,花生奶也没有了......这不等于一穷二白吗?哦?有了,半年前在麦德龙买的原味麦片。唉,家有余粮肚里不慌啊......

热炒大虾

热炒大虾

2010年05月31日

醋黄瓜

醋黄瓜

2010年05月31日

当归蒸鸡

当归蒸鸡

2010年05月31日

塔香海瓜子

塔香海瓜子

2010年05月31日

玉味噌酱

玉味噌酱

2010年05月31日

杏仁豆腐

杏仁豆腐

2010年05月31日

原料:杏仁露,牛奶,果冻粉 做法:一罐杏仁露+少量牛奶+25克果冻粉,化开,搅匀,煮沸,倒入模具中冷却  

小白菜沙拉

小白菜沙拉

2010年05月31日

这是利用花园里多余小白菜的好办法.

西芹干贝酱

西芹干贝酱

2010年05月31日

三明治餐盒

三明治餐盒

2010年05月31日

芹菜炒鱿鱼

芹菜炒鱿鱼

2010年05月31日

豆酥高丽菜

豆酥高丽菜

2010年05月31日

五味凉拌

五味凉拌

2010年05月31日

使用泡面种类:统一肉燥米粉 因为青蒜加入胡椒盐粉会软化出水,因此最好要吃之前再加入胡椒盐粉调味,以免花生及泡面因水的缘故变得不脆,影响口感。

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