家常烤鱼
2010年05月31日
从小就会吃鱼，还只喜欢小猫鱼，鱼刺特多的那种，因此自封为“猫嘴”。最常吃的做法就是清蒸鱼、红烧鱼、鱼汤。除了这三种以外的，不好意思，咱没吃过。后来凭着三脚猫的功夫，混进了美食圈，才觉得自己真是井底的青蛙，见识太小，原来鱼可以烤着吃。。。。。。这不，周末支使老妈去买了条鲫鱼，亲自试验了把，炒配菜的时候，想到也该对老爸恩赐下，他喜欢吃辣的，我和老妈不吃辣，因此平时做菜都是盐糖，清淡无比。就放了点郫县豆瓣酱，和现成的花椒油，果然，他老人家吃的不亦乐呼，我和老妈吃的那叫不亦辣呼。。。。。。
