微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
将鸭舌放入滚水中汆烫1分钟后,捞出放入冷水中沖凉。
步骤 2:
将东山鸭头卤汁煮开,放入作法1的鸭舌,转微火煮滚后续煮约10分钟即关火,接着浸泡约20分钟后捞出鸭舌,即可吹凉、晾干,备用。
步骤 3:
热油锅至约160℃,将作法2的鸭舌放入锅中,以中火炸约30秒至表面焦香即完成。
周黑鸭卤味│巨好吃
停不下来的馋嘴鸭舌
家常卤鸭舌
经典粤菜 下酒菜 头抽鸭舌
烧鸭舌 |鲜之绝-幹酱-美食系列
酱卤鸭舌
周黑鸭 | 咸香微辣
冷吃鸭舌
口味鸭舌
烤鸭舌
糟卤鸭舌
卤串串
伯爵红茶巴巴露亚
白灼秋葵
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝
麻辣馄饨
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
果酱奶油面包
低脂饱腹|这全麦恰巴塔面包好吃又易做!