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步骤 1:
我喜欢的卤料包,甜味欠缺点,后面加料调整
步骤 2:
卤料包加入大锅中,加半锅水,煮沸加入一把辣椒一把花椒加生抽老抽,加冰糖,卤汁的味道根据个人喜好调整,煮半小时以上
步骤 3:
鸭舌解冻
步骤 4:
水煮沸加入焯水几分钟即可
步骤 5:
出锅立刻冷水冲洗保持弹性
步骤 6:
加入卤水锅中小火煮半小时
步骤 7:
卤好的鸭舌拿出烤盘平铺,撒上芝麻
步骤 8:
烤箱预热,180度烤15分钟,不喜欢太有韧性10分钟即可,按个人喜好来
步骤 9:
煲剧时候一盘鸭舌一杯可乐别提多爽了
李厨娘鲜香鸭舌,让你流口水
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