家常卤鸭舌

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

家常卤鸭舌收藏

浏览 850376 收藏 6842 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

LOADING

小贴士

1、卤料可以买现成的,也可以看看家里有什么用什么,一般八角桂皮不能少,至于其他的香叶、豆蔻、丁香什么的,就随便给吧!
2、因为这次用的水不多,煮的时间也不长,所以卤料不要给太多,每样一点点就可以。
3、拿柠檬汁替代了醋,虽然风味有些不同,但其实都挺好吃的。
4、这道卤鸭舌没有放油,热量上应该负担不重,还想热量低一点的话,糖可以再少放一点。

兰胖胖和sisi宝宝 2019年01月24日发布
鸭舌是常见卤味之一,它营养丰富,富含维生素A和蛋白质,脂肪含量低,口感上既有脆的软骨部分又有嫩的舌肉部分,特别适合减肥期解馋,平时做为休闲零食和下酒菜也是极好的。
LOADING
热门菜谱
LOADING