哈哈哈,风吹肉系列没完没了了。。。第一批的风吹肉里面的一块牛肉,吹了快3个礼拜了。。。哈哈哈。。。越干越好吃。拿点芹菜炒了。。。味道不错~~~
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步骤 1:
风吹牛肉洗净切片,芹菜切段,葱姜蒜备用
步骤 2:
热锅热油,葱姜蒜爆香,下入牛肉片翻炒,把肉里的油脂煸出来后把肉片盛起,煸出来的油脂留在锅里。
步骤 3:
下入芹菜翻炒,加少许盐,之后再加入牛肉片回锅一起炒一会儿,加辣椒,起锅