夏天的汤汤水水，主要追求一个鲜。
我用得最顺手的一个食材——虾滑，也可以用鱼丸、肉丸去替代，鲜味很足，吃起来还格外Q弹。
配菜也很有讲究，冬瓜是很适合夏天的食材。
冬瓜本身含水量很高，还清热利水。
既能补充身体里急缺的津液，还能把困在身体里的废水排出去。
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