四喜饺子|冬至跟我这样吃!健健康康,福气满满!

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所需食材

  • 【主料】猪肉沫 400g
  • 【主料】胡萝卜 100g
  • 【主料】玉米 半根
  • 【主料】香芹 100g
  • 【主料】鲜香菇 100g
  • 【主料】饺子皮 600g(40片)
  • 【葱姜水】葱段 5g
  • 【葱姜水】姜片 5g
  • 【葱姜水】花椒 1g
  • 【调味料】酱油 2勺
  • 【调味料】蚝油 1勺
  • 【调味料】糖 1勺
  • 【调味料】酱油 1勺
  • 【调味料】香油 1勺
  • 【调味料】淀粉 1勺
  • 【调味料】香葱 1勺
  • 【调味料】水 4勺
  • 【调味料】盐 适量
kaoker烘焙日记 2022年12月22日发布
今天是冬至啦!北方的冬至吃饺子,广东的冬至要放假(嘻嘻)。

冬至就像是小年一样,会一家人一起吃团圆饭,虽然很少吃饺子,但是饺子的习俗好像已经国际化了,一到节日就会想要吃饺子。既然是过节,咱就吃点花样的!——四喜饺子,寓意福禄寿喜,吃了它,大家都会健健康康,福气满满!
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