红油鸭舌的做法步骤

• 步骤 1：

  将鸭舌用沸水汆烫后，洗净备用。

• 步骤 2：

  将红油卤汁煮滚后，放入鸭舌，大火烧滚后，改小火卤约40分钟，熄火待凉，再盛入盘中即可。