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步骤 1:
鸡洗干净。
步骤 2:
用厨房剪刀剪成小块
步骤 3:
香菇泡发好。
步骤 4:
香菇水不要倒掉哈。
步骤 5:
倒油,油热了,放入生姜蒜头花椒豆瓣酱辣椒粉花椒,炒香,倒入鸡块,翻炒。
步骤 6:
就是这样炒啊炒。倒入生抽,放好盐。
步骤 7:
倒入香菇水。
步骤 8:
火开后,倒入香菇,改小火煮。
步骤 9:
炖啊炖。不要完全收干汤汁哈。好吃够味。
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