红烧半筋半肉之牛肉版的做法步骤

• 步骤 1：

  放一部分桂丁花椒生姜蒜头八角辣椒粉加肉，冷水一起下锅。

• 步骤 2：

  掏出，给牛肉冲个凉。

• 步骤 3：

  冲去浮沫的牛肉。

• 步骤 4：

  很可爱有没有。

• 步骤 5：

  热锅冷油，生姜蒜头花椒辣椒粉八角桂丁放入炒香，倒牛肉，使劲翻炒。

• 步骤 6：

  几分钟翻炒后，加水，大火烧开，改小火，慢慢煮。

• 步骤 7：

  夏季吃牛肉怕上火，可以加点甘草。

• 步骤 8：

  小火煮一个小时。

• 步骤 9：

  成品，超级好吃。晚上灯光不好。特别好吃入味。