微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备好基本食材
步骤 2:
茄子切不规则快,胡萝卜切片,青椒切块
步骤 3:
热锅倒入20克油,烧油,油热后放入茄子,今天做的是少油版,茄子倒入锅中翻炒后油就被茄子吸走,此刻放入盐3克,盐可以杀出茄子里的水分,此刻要小火慢炒
步骤 4:
几分钟后茄子就会变软,水分出来后,茄子基本就熟了,也出油了
步骤 5:
这时候放葱姜胡萝卜料酒中火炒几下
步骤 6:
再倒入青椒大火翻炒,倒入生抽翻拌均匀
步骤 7:
最后出锅前放入蒜,翻炒均匀,出蒜香味后就可以出锅啦~
步骤 8:
出锅~
步骤 9:
低脂少油版,在家的日子要吃出健康
烤茄子
蒜蓉辣酱蒸茄子
吃不腻的清炒茄子
蒜泥茄子
东北菜大酱烩茄子土豆
红烧茄子
家常菜+凉拌手撕茄子
夏日离不了的开胃茄子
鱼香茄条
鱼香茄子
只需要两种食材,超下饭鱼香茄子
这面饱腹不长体重,怎么吃都不腻
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
酸奶奶酪提子软面包
杭州人学做南昌瓦罐汤
烧椒茄子
酱香饼
香蕉松饼