爱上易小焙从“原味曲奇”开始的做法步骤

• 步骤 1：

  按配方准备好材料，黄油室温提前软化

• 步骤 2：

  黄油软化好后，绵白糖加进去

• 步骤 3：

  用打蛋器低速打发，打至颜色变淡，状态蓬松就好，然后分三次加入全蛋液打发，每次都要搅打到鸡蛋与黄油完全融合再加下一次

• 步骤 4：

  搅打完成后，黄油应该呈现体积蓬松，颜色发白的状态

• 步骤 5：

  然后筛入易小焙低筋面粉

• 步骤 6：

  用橡皮刮刀把面粉和黄油轻轻搅拌均匀，不要过度搅拌

• 步骤 7：

  开始上下火180度预热烤箱，然后将搅拌均匀后的黄油装进裱花袋，挤出自己喜欢的形状

• 步骤 8：

  中层，12-15分钟就可以了，香味扑鼻而来。。。真的很香呢！酥酥脆脆