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酸汤水饺收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 腐竹 三根
- 木耳 一小把
- 青菜 一棵
- 虾皮 少量
- 紫菜 适量
- 葱姜蒜 少量
- 水饺 少量
酸汤水饺的做法步骤
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步骤 1：
准备工作：腐竹提前用热水泡好，木耳也用热水泡好，葱姜蒜切片，虾皮泡一下，青菜用手撕一下，保留营养成分。
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步骤 2：
葱姜蒜放锅里稍微煸炒一下
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步骤 3：
放入腐竹、木耳，加入适量盐、陈醋(我家只有白醋)陈醋的话，出来颜色好看些。
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步骤 4：
水开了就下饺子，最后放入青菜。就可以啦～
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步骤 5：
心满意足，来一碗！
小贴士
家里没香菜，喜欢吃香菜的，可以放香菜，因人而异
酸汤水饺，开胃美食。因为里面有黑木耳和腐竹，营养又内容，我们包的是莲藕腊肠馅的～
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