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步骤 1:
准备好原料。
步骤 2:
澄粉先加开水烫熟。
步骤 3:
再加入糯米粉,麦青粉,白糖。
步骤 4:
加适量的水揉成光滑的面团醒十分钟。
步骤 5:
豆沙,面团分成相等份。
步骤 6:
4豆沙,面团分成相等份。
步骤 7:
搓圆,垫上玉米衣,开水锅里大火蒸10分钟就可以。
步骤 8:
放凉更好吃!
1.澄粉就是小麦淀粉,没有也i可以不用,加了澄粉口感更有弹性。
2.没有防腐剂之类的东西,尽快吃完。
3.冰箱放的时间长了发硬,再重新蒸下就好了。