茨菰烧排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  茨菰洗净，排骨斩断煮开洗净，姜蒜洗净拍一下

• 步骤 2：

  热锅放油烧热，放入花椒炸香捞出，放入姜蒜炒香。

• 步骤 3：

  放入排骨

• 步骤 4：

  放入老抽、生抽炒匀，放入茨菰

• 步骤 5：

  加入开水没过排骨

• 步骤 6：

  成品，茨菰多了点，可以少放点。