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步骤 1:
先开张全景图,看这排骨,超级新鲜,肉也厚实,在豆果购好货买的排骨,非常赞
步骤 2:
用排骨酱把排骨腌制一下,放进冰箱冷藏,大概一个小时
步骤 3:
洋葱切丝
步骤 4:
小番茄切成两半
步骤 5:
开张所有食材的全景图,马上就可以烤啦,预热烤箱,上下火,210度
步骤 6:
烤盘垫好锡纸,把洋葱铺在上面,然后把排骨均匀的放在洋葱上面
步骤 7:
均匀的撒满意大利香草,还可以放着迷迭香,如果不喜欢这个味道也可以不放
步骤 8:
最后把小番茄铺在排骨上面,一定要把切开面朝上哦,这样才能更好吃!
步骤 9:
去烤箱喽,开始烤!40分钟左右,要随时看着状态,我喜欢等圣女果烤的干干的,表皮略微出现一些焦焦的。
步骤 10:
烤到小番茄变皱就好啦
步骤 11:
排骨吸收了番茄的汁水,加上香草的香味,超级美味!小番茄也吸收了排骨的香味,烤的外焦里嫩,特别好吃,还有洋葱,简直是极品美味!
步骤 12:
这个菜,排骨最重要啊,豆果购好货买的品质果真不一般啊!120个赞!
步骤 13:
开心的吃起来吧
排骨酱本身就有咸味,所以不用再放盐了。另外,烤排骨对排骨的质量非常重要,推荐大家到豆果购好货买春播的排骨,特别好,发货也快