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步骤 1:
1、锅中加水放几分姜片,几根葱段。将鸡脯肉放进去煮熟。(用筷子插几下可以试出鸡肉熟没熟)2、把黑木耳(干货)放入开水泡开切丝备用即可。3、胡萝卜可以用工具刨丝备用。4、鸡肉熟了拿出来凉了手撕成丝即可。5、拍点蒜泥把鸡丝胡萝卜黑木耳放一起拌匀,加入香油白糖,一点盐两勺生抽一勺醋调味拌匀。6、最后放点辣椒芝麻葱即可。夏天吃特别开胃
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