爆炒腰花 by meggy跳舞的苹果 - 菜谱

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浏览 48318 收藏 1071 时间 10分钟左右切墩(初级)

1. 白色腰臊一定要去干净，既健康，炒出来也没有异味；
2. 腰花腌制后能大大减少腥臊味，但也会产生大量汁水，所以入锅前要沥掉多余的腌汁；
3. 配菜和调料可随喜好调整。

meggy跳舞的苹果 2025年05月31日发布

爆炒腰花是一道好吃的下饭菜，但因主料所用的内脏腥臊味较重，所以也常常让人望而却步。去掉产生异味的部位，腌制入味再爆炒，咱在家也能炒出饭店味。太太乐原味鲜松茸鲜调味料，甄选云南野生松茸，0添加剂，加少许腌制腰花，提鲜效果超赞。

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