小贴士

1 肉丸不是现炸的，直接吃不脆了，但很适合用来下面条，本身下油，省得爆锅了，吃着也不腻。
2 福临门刀削风味挂面口感十分筋道，甚至比菜市场卖的鲜面条还好吃。而且是干面，煮完吸水膨胀，所以不必贪多，做汤面的话，一人食下100-150g足矣。