蘑菇菠菜炸肉丸,福气满满刀削面

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蘑菇菠菜炸肉丸,福气满满刀削面收藏

浏览 46376 收藏 4025 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 福临门刀削风味挂面 100g
  • 平菇 150g
  • 菠菜 150g
  • 炸肉丸 80g
  • 鸡蛋 1个
  • 蒜黄 20g
  • 盐、酱油、胡椒粉 适量
  • 芝麻油 少许

小贴士

1 肉丸不是现炸的,直接吃不脆了,但很适合用来下面条,本身下油,省得爆锅了,吃着也不腻。
2 福临门刀削风味挂面口感十分筋道,甚至比菜市场卖的鲜面条还好吃。而且是干面,煮完吸水膨胀,所以不必贪多,做汤面的话,一人食下100-150g足矣。