石花菜冻的做法步骤

• 步骤 1：

  取一小撮石花菜，洗净，放入锅具中，倒入1升水，烧开后再中小火煮20分钟左右

• 步骤 2：

  用纱布过滤至无杂质，倒入容器中，室温或冰箱冷藏至结冻

• 步骤 3：

  食用时可以浇以薄荷蜜汁当甜品吃，或直接淋以蜂蜜；也可以佐以酱、醋、辣椒当凉拌菜吃，味道相当爽口清新