海石花冻的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备干的海石花50克左右

• 步骤 2：

  

  将海石花洗干净，挑捡出里面的杂质……

• 步骤 3：

  

  用纱布将洗干净的海石花包起来，放入高压锅中，滴入几滴白醋，有助于胶质出来，再加入冰糖，压15分钟

• 步骤 4：

  

  十五分钟后，开锅，倒出放凉，继续加水加冰糖和醋，不要加太多水，因为是二次翻煮了，所以水稍微少一点

• 步骤 5：

  

  成品，只需放凉后自然会结冻

• 步骤 6：

  

  放入各种水果，椰汁和西米，就可以开吃了，冰一下口感更赞