黑椒蚝汁草菇肉酱的做法步骤

• 步骤 1：

  锅中倒油烧热，倒入洋葱丁爆香，炒至金黄色发出香味。

• 步骤 2：

  倒入草菇丁翻炒均匀。

• 步骤 3：

  把所有原料拨向锅的后面部位，空出门面位置炒香猪绞肉。

• 步骤 4：

  把猪肉炒到颜色发白，再把所有原料都翻炒均匀。

• 步骤 5：

  加入适量水熬煮草菇肉酱5分钟。

• 步骤 6：

  加入适量蚝油、老抽、盐、黑胡椒等调味。

• 步骤 7：

  加入适量水淀粉收汁勾芡，蚝油草菇肉酱完成。