一鱼多吃，先来第一蒸的做法步骤

• 步骤 1：

  

  一条草鱼去头尾，起了一边鱼肉出来，剩下的带鱼骨切大块

• 步骤 2：

  

  姜，干小米辣，蒜头，放入搅拌器打成小颗粒，不要打太细

• 步骤 3：

  

  加入蚝油，酱油，老抽，料酒，胡椒粉，菜籽油调成酱汁

• 步骤 4：

  

  把酱汁倒入鱼块，搅拌腌制一下，腌制时间按自己口味，口味重的腌制10-15分钟

• 步骤 5：

  

  半个萝卜，先切片，再切成小条，冷水下锅蒸，水开后蒸5分钟

• 步骤 6：

  

  把腌制好的鱼块铺到萝卜上面，把酱汁倒在鱼上面，大火蒸15分钟左右

• 步骤 7：

  

  洒上葱花，出锅了，有香菜也可以放点香菜