桃山月饼|临近中秋，需要一个简单快手月饼来撑场面！的做法步骤

• 步骤 1：

  将饼皮材料混合，抓均匀；

• 步骤 2：

  将混合好的饼皮面团揉光滑；

• 步骤 3：

  饼皮面团平均分为两份，其中一份加入4g可可粉揉均匀，放入保鲜袋室温下静置；

• 步骤 4：

  将250g白豆沙平均分为三份，A、干小玫瑰用料理机打成粉末，与盐一起加到其中一个白豆沙中揉匀，B、抹茶粉加入其中一个白豆沙中揉匀；

• 步骤 5：

  可随意选择可可或者原味两种饼皮搭配不同口味馅心，或者几种馅混合成花色馅心，几种饼皮混合成花色饼皮，将月饼包好滚圆；

• 步骤 6：

  压模，摆在烤盘上，冷藏半小时；

• 步骤 7：

  预热烤箱，桃山月饼烘烤的重点是将饼皮里的面粉烤熟即可，所以不需要太强的火力，不需要上色，温度和时间结合自己的烤箱来设置；

• 步骤 8：

  成品。