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步骤 1:
萌萌哒兔子月饼,你舍得吃吗
步骤 2:
还可以做成不同颜色,颜值拉满
步骤 3:
山药用大火蒸熟
步骤 4:
加入炼乳、熟糯米粉,碾压成泥
步骤 5:
放上果蔬粉,调制成不同颜色的面团
步骤 6:
现在有3种颜色了
步骤 7:
包入香蕉,裹着芒果等馅儿,再放进模具
步骤 8:
香甜软糯真好吃
1.进模具的时候,让面团轻轻在熟糯米粉上滚一滚,更方便脱模。
月饼制作二十问
南瓜糯米蒸月饼,蒸的不上火
凤梨酥
青花瓷冰皮月饼
转化糖浆
浓情月饼
四味桃山皮月饼
鲜肉月饼
榨菜鲜肉月饼
广式月饼
好吃不胖零失败的抹茶冰皮月饼
自制红豆沙馅:
白灼菜心
白灼秋葵
西兰花炒虾仁
伯爵红茶巴巴露亚
四季豆煎蛋红椒炒粉
椰蓉南瓜马蹄糕
红烧基围虾
上汤田螺,一口一个鲜到掉眉毛