冰皮月饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将预拌粉、冰水、盐一起搅拌成面团。

• 步骤 2：

  

  加入油，充分搅拌均匀。

• 步骤 3：

  

  松弛30分钟。

• 步骤 4：

  

  皮重量35g，馅重量52g，将馅料包入皮中，存放在冰箱中即可