简版椰香白芝麻糊

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简版椰香白芝麻糊收藏

浏览 142020 收藏 81 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 白芝麻 100克
  • 白糖 30克
  • 面粉 25克
  • 椰浆 150克
  • 装饰用椰子酱 适量
  • 牛奶 250克
凌尒尒 2011年10月20日发布
我家的白芝麻买多了,炒好就一直放着,一大罐子好像二斤多,消耗得很慢,我娘是个急性子,就怕东西放坏了浪费,于是一天一念叨:你的白芝麻啊,怎么办?你还不煮啊,要坏了?以后不煮就不要给我买这么多回来占位置!!!天天被念,念得我也烦了,好吧,那就煮成芝麻糊好了,平常人都做黑芝麻糊,那我就整个白的。哼,人的潜能是被逼出来的~

第一天磨了白芝麻,加了牛奶煮,味道真心不错,香香浓浓的,但还是觉得风味不够,太单调了,于是第二天开了罐椰浆,兑点椰浆下去煮,这下成了!

说个大实话,这个白芝麻糊,一是好吃,二是制作过程极其简单无比,就是把所有原料全都拌在一起再煮熟就行了,我算了一下时间,从磨白芝麻开始,全程大约五分钟就行了,早上起床后现做,当成面包配食,既然营养,又美味。
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