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步骤 1:
锅中放少许油,放入葱花炒出香味儿;
步骤 2:
放入胡萝卜丁翻炒两三分钟,与油充分结合;
步骤 3:
放入冬瓜炒匀;
步骤 4:
放入蚕豆翻炒均匀,加盐调味儿;
步骤 5:
倒入适量清水,煮约十分钟;
步骤 6:
放入煮熟的米饭,煮至水沸;
步骤 7:
撒上海苔丝、熟芝麻即可。
我以前做冬瓜的时候,喜欢放一点海米提鲜,有一次发现家里没有海米了,就放了一些海苔,结果发现味道非常好,以后就经常这么做了,味美还营养,你也试试吧:)