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青笋木耳炒鸡蛋收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 青笋 1个
- 鸡蛋 2个
- 盐 3克
- 生抽 5克
- 花生油 10克
- 蒜头 1瓣
- 葱末 少许
- 木耳 适量
- 姜末 少许
青笋木耳炒鸡蛋的做法步骤
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步骤 1：
青笋去皮切片，胡萝卜切片，木耳泡发备用。
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步骤 2：
鸡蛋打散放入葱末，下锅煎
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步骤 3：
反面煎一下盛出来备用。
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步骤 4：
另起锅放油，加葱、姜、蒜末爆锅，放入准备好的食材、放适量盐、生抽翻炒出锅。色评鲜艳、美味啊！
这道菜可谓好吃、好看、营养丰富！我给它起了个名字""翡翠玛瑙汇""，怎样？看着就流口水了吧！
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