巧克力布朗尼Brownies

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文琦 2011年12月02日发布

所需食材

  • 黑巧克力 150g
  • 黄油 100g
  • 细砂糖 80g
  • 鸡蛋 2个
  • 面粉 100g
  • 核桃 50g

小贴士

1.里面的核桃仁可以用葡萄干、榛子、杏仁、腰果等喜欢的干果代替。
2.用料中的黑巧克力可用80G左右的可可粉代替。
3.取出后晾凉脱模,无需倒扣。
4.在成品上筛一层防潮糖粉,使蛋糕口感细腻香甜,不干瘪。