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步骤 1：
冬菇用水浸软，剪去冬菇蒂，清洗干净。
步骤 2：
洗干净花生和白菜。
步骤 3：
把瘦肉洗干净，汆烫后再冲洗干净。
步骤 4：
红枣去核，洗干净。
步骤 5：
煲滚适量水，放入冬菇、花生、白菜、瘦肉、红枣和姜片，水滚后改慢火煲约2小时，下盐调味即成。
功效：此汤有清热滋润之功效，常饮能令指甲润泽。
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