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步骤 1:
准备一下食材,虾选择鲜海虾即可,蘑菇选择冬菇,洗净切成条。
步骤 2:
锅中倒入适量洗干净的大米,倒入纯净水,米和水的比例是1:3。
步骤 3:
开火选择中小火,慢慢搅拌着熬一会防止底部扒锅。
步骤 4:
小火熬粥的同时,将虾处理一下,洗净后剪掉头,剥去虾皮。
步骤 5:
处理好虾后,将切好的冬菇片放入粥中。
步骤 6:
等2分钟左右,放入鲜虾,一起熬煮。
步骤 7:
撒入一小勺料酒,去虾的腥气味。
步骤 8:
加入半块老母鸡口味的家乐浓汤宝,搅拌一下,切少许的香葱末备用。
步骤 9:
小火慢慢熬煮大概20分钟左右,撒入少许葱花,就可以出锅啦!
步骤 10:
味道特别鲜美!你也赶紧试试吧!~
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