糖渍橙皮小饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油室温放软切小块；

• 步骤 2：

  分次加糖打至顺滑发白，再放入鸡蛋打顺滑；

• 步骤 3：

  将低粉筛入搅拌好的黄油中；

• 步骤 4：

  放入切碎的糖渍橙皮；

• 步骤 5：

  面粉搅拌均匀后揉成柱状，放冰箱冷冻半小时；

• 步骤 6：

  冷冻后的面团切均匀片状；

• 步骤 7：

  烤箱预热180度，烤15-20分钟即可。