吞拿鱼面包的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉,牛奶,酵母,盐,糖,鸡蛋放入面包机搅拌。

• 步骤 2：

  面团光滑后加黄油。

• 步骤 3：

  继续用手揉10分钟,直到面团延展,能拉出膜。

• 步骤 4：

  延展状态。

• 步骤 5：

  发酵至2倍大。室温30度约1,5小时。

• 步骤 6：

  发酵后排气。

• 步骤 7：

  擀开

• 步骤 8：

  我用的是吞拿鱼罐头。

• 步骤 9：

  撒吞拿鱼,乳酪,葱花,黑胡椒。

• 步骤 10：

  慢慢卷起。然后把口封紧。

• 步骤 11：

  封口收紧哦

• 步骤 12：

  切成段。

• 步骤 13：

  进行第二次发酵,在面团下面放置热水一杯。发酵时长约40分钟。进烤箱前刷少许蛋液和撒少许芝麻在表面。然后放入预热过的烤箱180度烤30分钟。(具体根据各家烤箱脾气哦)

• 步骤 14：

  成品

• 步骤 15：

  成品