草莓奶酪杯的做法步骤

• 步骤 1：

  先将草莓洗净去根、切片，放入一个小碗中，加少许的白砂糖和朗姆酒，腌渍一会儿。

• 步骤 2：

  把白砂糖加入淡奶油中，打发至有清晰的纹路。

• 步骤 3：

  将椰浆和马斯卡彭奶酪用刮刀拌匀，仔细压一压，把颗粒都压碎。

• 步骤 4：

  将打发的淡奶油和混合好的奶酪椰浆混合在一起，搅拌均匀。

• 步骤 5：

  杯子底先铺一层摆碎的饼干。

• 步骤 6：

  再铺一层腌渍过的草莓片。

• 步骤 7：

  倒入搅拌好的奶酪。

• 步骤 8：

  最上面再撒一些草莓碎，装饰一下。然后放入冰箱冷藏最少30分钟。吃的时候再取出来，吃的时候记得搅拌一下。口感很惊喜的。