草莓冻撞奶的做法步骤

• 步骤 1：

  锅中热水煮开，西米下锅搅拌搅拌，煮到中间有小白点，盖上盖子闷15分钟，之后过凉水。

• 步骤 2：

  

  矿泉水放入锅中，草莓提前切小块，加入冰糖和白凉粉。

• 步骤 3：

  

  搅拌搅拌中火煮开。

• 步骤 4：

  

  放入容器过滤一下草莓渣，一边放凉到60度左右。

• 步骤 5：

  

  放入容器中。

• 步骤 6：

  

  放入冰箱冷藏凝固，加入西米。（西米随意哦！我放的有点多）

• 步骤 7：

  

  加入牛奶。

• 步骤 8：

  

  完成啦！

• 步骤 9：

  

  可以直接食用，也可以放回冰箱冷藏半小时以上，口感会更加好哦。

• 步骤 10：

  

  用粗吸管或者调羹搅拌搅拌。

• 步骤 11：

  

  成品。

• 步骤 12：

  

  成品。