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步骤 1：
五花肉洗净，放锅中烧滚，放水中洗去沫，切块。
步骤 2：
锅中放少量老抽再把块肉放入翻炒，加热水浸没块肉烧滚，加香叶一张茴香一朵，姜片，葱结，料酒，改中小火烧30分钟，加盐少量、糖烧十分钟，最后开大火收汁。我没有像别人先放糖烧，而是用了家传土方法！
肥肉不油，筋肉不柴，温软如棉，非常棒
酸辣脆爽的柠檬凤爪
温暖你的这碗番茄牛肉韭菜面
镇桌硬菜：酱牛肉
板栗红烧肉
红焖羊肉
家做懒人版大盘鸡
不加一滴油的红烧肉饭
追剧宅家做起来『冷吃牛肉』
蛮横大肘子
好吃到舔碗的酸梅鹅
肉夹馍
红烧肉
花样主食 热辣炒年糕吃出幸福感
番茄芝士鸡腿肉年糕火锅
海苔肉松培根芝士面包
贵州红酸汤炖贵州灰豆腐
冬天必吃姜母鸭
冬天必吃的神仙菜！营养美味还抗癌
美国阿拉斯加鳕鱼炖菜
