老醋花生的做法步骤

• 步骤 1：

  花生装进微波炉专用玻璃碗里，用水冲干净，滤掉水分，加少许油，晃匀。

• 步骤 2：

  放进微波炉里高火三分钟。

• 步骤 3：

  在这三分钟里你可以准备一些蔬菜。胡萝卜切小丁。

• 步骤 4：

  黄瓜和元葱切小丁。

• 步骤 5：

  把花生从微波炉里取出，端着碗摇匀，继续放微波炉里再转两分钟。

• 步骤 6：

  在这两分钟里准备一个小碗，里面倒上酱油，老醋，盐，白糖，芝麻油，搅匀。注意，老醋要多放一点。

• 步骤 7：

  取出微波炉里的花生，，把蔬菜丁和调好的调料汁儿倒进玻璃碗里，盖上盖子摇匀。