粉色蓝莓牛轧糖的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把花生米倒在烤盘中铺平，这样烤的时候受热才能更均匀，送进烤盘中层上下火150度15分钟左右即可

• 步骤 2：

  

  烘烤好的花生放至温热的时候用手搓开皮，然后抖去花生皮

• 步骤 3：

  

  准备好所有需要用到的材料

• 步骤 4：

  

  把称好的黄油切成块状然后放入面包机桶内，启动翻炒干果功能

• 步骤 5：

  

  然后把5克红曲粉加进奶粉中

• 步骤 6：

  

  再来把5克蓝莓粉也一并倒入奶粉中

• 步骤 7：

  

  接着用勺子把粉类混合均匀

• 步骤 8：

  

  黄油融化成液体

• 步骤 9：

  

  一次性的把所有棉花糖倒入面包机桶内

• 步骤 10：

  

  翻炒至棉花糖完全融化时加入奶粉

• 步骤 11：

  

  翻炒至棉花糖融化时加入奶粉

• 步骤 12：

  

  这时候就可加入花生，然后用刮皮按压几下，趁着棉花糖还有温度，花生和糖才能更好的混合在一起

• 步骤 13：

  

  最后准备一个烤盘，铺上油纸，把糖倒出来在油纸上整形，用折叠的方式把所有的材料都混合均匀

• 步骤 14：

  

  铺上油纸或者硅胶垫，这一步是为了最后更好的取出牛轧糖和有利于后面切块，做好晾凉用保鲜膜包裹到第二天再切，如果着急的话就用保鲜膜包裹好放进冰箱冷冻30分钟即可切块

• 步骤 15：

  

  成品图

• 步骤 16：

  

  成品图

• 步骤 17：

  

  成品图