豆沙素青团＃“宴”遇灵山，拈花品素”的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料(清洗艾草）

• 步骤 2：

  锅中煮熟十分钟后，捞出并过下冷水(这样口感更好)

• 步骤 3：

  把艾草泥与糯米粉和糖一起混合柔和，柔成团形即可

• 步骤 4：

  取一块艾草团上面摆一块豆沙即可

• 步骤 5：

  取一份放在两手之间用手掌的力量，一也转一也扁，当然如果用擀面杖也行，中间放一块豆沙陷，收严口。翻过来，整圆～

• 步骤 6：

  放一锅水蒸十五分钟即可，刚刚整好会沾手，冷却五分钟后即可吃，满满的艾草清香以及大可的豆沙，人间美味！

• 步骤 7：

  满满的豆沙陷，超级满足

• 步骤 8：

  配上菊花和酒壶更搭啊！