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步骤 1:
冰冻带鱼化冻,去头尾、鱼肠、鱼鳍,切成两寸长的段,放少许盐、十三香腌制一会儿
步骤 2:
将腌制过的带鱼段裹上干面粉
步骤 3:
起锅,大油,高火加热,下裹好干面粉的带鱼段,改小火炸透,沥干油份盛盘即可
红烧糖醋带鱼
红烧带鱼
糖醋带鱼
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